Acerca de este mapa mental
Esta infografía organiza información básica sobre los alimentos y su relación con la salud. Presenta frutas y verduras como fuentes de vitaminas, minerales y fibra; cereales como fuente principal de energía; y leguminosas y alimentos de origen animal como aportadores de proteínas. Incluye ejemplos ilustrados, como manzana, zanahoria, arroz, tortilla, frijoles, huevo y leche.
También explica para qué sirven los alimentos y el agua simple, y muestra una propuesta de plato saludable: la mitad con frutas y verduras, un cuarto con cereales y otro cuarto con leguminosas y alimentos de origen animal. En la sección de hábitos se recomienda comer variado y en porciones adecuadas, preferir alimentos naturales, beber agua y mantener higiene en la preparación y el consumo. Puede utilizarse como apoyo visual para identificar grupos alimenticios y conversar sobre elecciones cotidianas; no sustituye orientación nutricional individual.
También explica para qué sirven los alimentos y el agua simple, y muestra una propuesta de plato saludable: la mitad con frutas y verduras, un cuarto con cereales y otro cuarto con leguminosas y alimentos de origen animal. En la sección de hábitos se recomienda comer variado y en porciones adecuadas, preferir alimentos naturales, beber agua y mantener higiene en la preparación y el consumo. Puede utilizarse como apoyo visual para identificar grupos alimenticios y conversar sobre elecciones cotidianas; no sustituye orientación nutricional individual.
